特食快报

中国预制菜市场呈现蓬勃发展之势，但预制菜生产质量良莠不齐、产业发展野蛮无序等现象逐渐出现。全国政协委员丁佐宏建议—— 一...

2024年12月14日，第二届国民营养素养大会在北京成功举办。本次大会的重磅成果之一——“2024年度十大营养热词”正式...

陈君石，享誉国内外的营养与食品安全专家，我国食品毒理学学科创始人之一，其学术生涯和贡献在多个领域都留下了深刻的印记。 因...

被称为“病人的饭”的特殊医学用途配方食品（以下简称特医食品）近年来受到越来越多人的关注。 然而与高关注度相应的是特医食品...

近日，大连工业大学食品学院、海洋食品加工与安全控制全国重点实验室、国家海洋食品工程技术研究中心吴海涛教授课题组在食品领域...

中药龙头云南白药11月29日晚公告称，公司拟与专业投资机构中银国际投资有限责任公司（简称“中银国际投资”）共同投资设立云...

山东省市场监管局日前发布关于19批次食品不合格情况的通告，通告显示，美团网全全鲜菜（华贯路店）、田豆（厦门）食品有限公司...

特殊医学用途配方食品是指为满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或者特定疾病状态人群对营养素或者膳食的特殊需要，专门加工配...