《关于进一步加强校园食品安全工作的通知》

新年启幕 在上海体验非遗文化“饕餮大餐”

随着中国春节成功列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录,2025 年春节将以首个“非遗版春节”的独特姿态亮相。...

「抗炎」好成分:党参、菊花等分析

01 党参 一、健康功效 抗炎 党参及其活性成分主要通过阻断核因子κB和丝裂原活化蛋白激酶来发挥抗炎作用,并可以减少炎症...

去年4346款保健食品获得备案凭证

根据国家市场监督管理总局官方网站公开发布保健食品备案产品的内容整理,截至2024年12月31日,共有4346款保健食品获...

食品安全“你点我检”民意征集系统上线

近日,国家市场监督管理总局组织开发设计的食品安全“你点我检 服务惠民生”民意征集系统正式上线。 据悉,消费者可以随时进入...

2024食品政策年度盘点!

政府监管力度加强,食品安全检测仪器市场迎来新机遇   2024年政策/法规/标准频发:《中华人民共和国粮食安全保障法》今...

华熙生物投资膳食补充剂领域

近日,南京纽邦生物(NNB Nutrition)宣布完成数千万元 B 轮融资,本轮融资由华熙元祐基金投资,募集资金将主要...

中国工程院黄和院士:合成生物学赋能食品制造

近日,在合成生物学领域深耕多年的黄和院士以《合成生物学赋能食品制造,助力大健康产业升级发展》为题为大家带来了思考。为我们...

药食同源:藏在火锅底料里的调味品

在我们的日常生活中,花椒是一种再熟悉不过的调味品。无论是川菜中的麻辣火锅,还是家常菜中的椒盐排骨,花椒的独特麻辣风味总能...
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